Сегодня
Здоровый образ жизни |
Как это, что это? |
Оздоровительные процедуры [1, 2, 3, 4, 5] |
Всё о бане [1, 2, 3, 4, 5] |
Косметика и здоровье [1, 2, 3, 4, 5] |
Ссылки:
|
Люля-Кебаб
Помидоры взбиваем блендером, до получения однородной
массы. Можно взять готовые протертые помидоры ПОМИ.
Делаем фарш из баранины и говядины в равных частях.
Добавляем в фарш луковицу. Из готового фарша делаем котлетки небольшие
произвольной формы.
Выкладываем котлетки на сковороду с толстым дном. И жарим 5 минут. За
это время из баранины вытопится жир. Его СЛИВАЕМ, как это не ужасно
звучит. Жарим еще 5 минут. Когда на котлетках появится небольшая
корочка, заливаем массой из протертых помидоров и тушим 20 минут на
медленном огне. Очень вкусно!
|
|